厨房与可持续 · creative-094
开源低温烹调控制器
把合规加热容器变成可设定温度曲线的本地控制设备。
结构概念 · 工程参考
功能与方案目标
把合规加热容器变成可设定温度曲线的本地控制设备。
从此案例创建时，可根据使用场景调整功能、尺寸和交付范围；具体可实现性由所选器件、连接检查和验证结果共同确定。
Demo 实现路径
温度探头+PID 控制加热；独立过温熔断；水位检测；本地旋钮，不依赖云。
硬件组成与候选器件
ESP32、PT100/DS18B20、SSR、循环泵、水位、保险
这些条目描述方案方向或结构位置。具体型号、供电、引脚网络、原理图、PCBA 与固件状态见硬件评审。
进入硬件评审 →结构与装配组成
- 浸入加热管
- 循环泵入口
- 锅边夹具
- 显示与旋钮
- 防水电源仓
当前证据与工程边界
本页为公开工程参考方案。候选器件、结构尺寸和连接方案需按工作台中的证据与检查结果确认；不代表已完成样机实测或量产放行。
本页内容来自共用公开案例目录与公开结构记录。以下工程资料同步展示已有需求、实际关联器件、电路、来源及检查状态。
查看公开结构数据PUBLIC ENGINEERING RECORD
公开工程数据
共用案例库中的需求、选型、关联电路和检查记录。展开记录即可阅读完整内容。
9c56c010a4eee14d8e89741dece3c4264ad775eec166795eaf4cbf5c1e8d76a3最近审计记录：2026-10-12T00:15:49.938640+00:00功能需求与约束
4 条记录PID 温度曲线和本地设置
方案需求，待验证需求参数尚未记录。
合规加热容器、耐水温探头、独立熔断
方案需求，待验证需求参数尚未记录。
Demo 实现路径
方案需求，待验证温度探头+PID 控制加热；独立过温熔断；水位检测；本地旋钮，不依赖云。
软件实现方向
方案需求，待验证PID、ESPHome、数据记录
器件选型与案例关联
10 条记录选型记录保留具体料号及其与案例的关联；候选器件和未知参数按原状态展示。
USB Type C Breakout (4090)
历史案例选板 · 待验证- 制造商
- Adafruit
- 型号
- USB Type C Breakout (4090)
- 与案例的关系
- 历史案例审计中的选用板卡，当前适配待复核
待确认：只提供接口和 CC 配置，不包含完整保险丝、ESD、过压或限流保护。；历史案例选板不代表当前连接、固件、整机功能或实物测试通过。
依据 [1]SHT40 (4885)
历史案例选板 · 待验证- 制造商
- Adafruit
- 型号
- SHT40 (4885)
- 与案例的关系
- 历史案例审计中的选用板卡，当前适配待复核
功能：温湿度
待确认：通气位置、热源距离及传感器修订需确认。；历史案例选板不代表当前连接、固件、整机功能或实物测试通过。
依据 [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]TPS62827 3.3V (4920)
历史案例选板 · 待验证- 制造商
- Adafruit
- 型号
- TPS62827 3.3V (4920)
- 与案例的关系
- 历史案例审计中的选用板卡，当前适配待复核
待确认：输入范围、峰值负载、散热和去耦需按整机电源预算验证。；历史案例选板不代表当前连接、固件、整机功能或实物测试通过。
依据 [9] [10]STEMMA QT Rotary Encoder
历史案例选板 · 待验证- 制造商
- Adafruit
- 型号
- STEMMA QT Rotary Encoder
- 与案例的关系
- 历史案例审计中的选用板卡，当前适配待复核
功能：rotary
待确认：编码器与 I2C 扩展板的配套和地址需核对。；历史案例选板不代表当前连接、固件、整机功能或实物测试通过。
依据 [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17]SEN0204
历史案例选板 · 待验证- 制造商
- DFRobot
- 型号
- SEN0204
- 与案例的关系
- 历史案例审计中的选用板卡，当前适配待复核
功能：水位检测
待确认：Do not connect the raw OUT to 3.3V GPIO; exact adapter schematic or level translator must be approved.；Container material, wall thickness, water chemistry and 500ms response affect detection; not a continuous level gauge.；历史案例选板不代表当前连接、固件、整机功能或实物测试通过。
依据 [18] [19] [20]ESP32-C3-MINI-1
型号或订货后缀待确认- 制造商
- Espressif
- 型号
- 具体料号待确认
- 与案例的关系
- 案例参考设计中的器件，尚需确认实际采用情况
待确认：符号或系列名称不能当作已冻结的采购料号。
依据 [31] [32]展开其余 4 个器件
gaps.omron-g5le-1-dc5
型号或订货后缀待确认- 制造商
- 未指定
- 型号
- 具体料号待确认
- 与案例的关系
- 案例参考设计中的器件，尚需确认实际采用情况
待确认：符号或系列名称不能当作已冻结的采购料号。
SHT4X
型号或订货后缀待确认- 制造商
- 见原厂器件资料
- 型号
- 具体料号待确认
- 与案例的关系
- 案例参考设计中的器件，尚需确认实际采用情况
待确认：符号或系列名称不能当作已冻结的采购料号。
依据 [23]AP2112K-3.3
型号或订货后缀待确认- 制造商
- 见原厂器件资料
- 型号
- 具体料号待确认
- 与案例的关系
- 案例参考设计中的器件，尚需确认实际采用情况
待确认：符号或系列名称不能当作已冻结的采购料号。
依据 [23]TPS6282X
型号或订货后缀待确认- 制造商
- 见原厂器件资料
- 型号
- 具体料号待确认
- 与案例的关系
- 案例参考设计中的器件，尚需确认实际采用情况
待确认：符号或系列名称不能当作已冻结的采购料号。
依据 [22]案例电路与关联参考包
12 条电路 · 4 个参考包案例电路与参考设计
USB Type C Breakout (4090) · 原厂器件电路
板卡原厂参考电路该案例选板的原厂参考电路
记录编号：source:adafruit-4090/0 · 版本：未记录
待确认：原厂或资料重建电路只覆盖该板；整机电源、接口条件、板卡修订和样机结果仍需核对。
依据 [21]TPS62827 3.3V (4920) · 原厂器件电路
板卡原厂参考电路该案例选板的原厂参考电路
记录编号：source:adafruit-4920/0 · 版本：未记录
待确认：原厂或资料重建电路只覆盖该板；整机电源、接口条件、板卡修订和样机结果仍需核对。
依据 [22]SHT40 (4885) · 原厂器件电路
板卡原厂参考电路该案例选板的原厂参考电路
记录编号：source:adafruit-4885/0 · 版本：未记录
待确认：原厂或资料重建电路只覆盖该板；整机电源、接口条件、板卡修订和样机结果仍需核对。
依据 [23] [24] [25]STEMMA QT Rotary Encoder · 原厂器件电路
板卡原厂参考电路该案例选板的原厂参考电路
记录编号：source:adafruit-4991/0 · 版本：未记录
待确认：原厂或资料重建电路只覆盖该板；整机电源、接口条件、板卡修订和样机结果仍需核对。
依据 [26]展开其余 8 条电路记录
TPS62827 降压电源参考电路
参考电路，未采用参考电路，未作为本案例已采用电路
记录编号：tps62827-buck-reference · 版本：5a85c104aa77fa80eaeb57e148f6b713ce49963c9c352def21b34728eaf88fa8
待确认：源符号名为TPS6282X，准确订货型号仍需BOM锁定；归档3.3V板参数不是任意输入输出组合通用值；热、瞬态、稳定性和电感料号替代需独立验证
依据 [22]SHT40 I²C 温湿度参考电路
参考电路，未采用参考电路，未作为本案例已采用电路
记录编号：sht40-i2c-reference · 版本：1d19bba70a000318806540495407f942a7290196f3ac64bdc25315d4b3bf79b0
待确认：SHT4X泛化符号必须与具体订货后缀核对；总线上多个模块的并联上拉需重新计算；加热器工作负载和自热对案例影响未验证
依据 [23] [24] [25]ESP32-C3-MINI-1 module minimum system / UART
已接入候选图，未签核已接入案例候选电路图，尚未签核
记录编号：esp32-c3-mini-minimum · 版本：c95d6d4f13cdb9e2d9eec8182151ce0522210c9c3fade4139024ac9f4736189a
待确认：Exact module suffix and passive part numbers/footprints pending；Reset timing, peripheral loading and RF placement not validated；ESP32-C3内置USB Serial/JTAG不等于通用USB OTG/HID；此模板不满足通用USB设备需求。
依据 [27] [28]I²C 上拉与总线边界
参考电路，未采用参考电路，未作为本案例已采用电路
记录编号：i2c-pullup-network · 版本：e2225e7ef8408c87d5a5098521581442c6d78a093b0e6928ae20a2860e150d8c
待确认：实际工作条件与外围采购料号尚未锁定；PCB封装文件、布局及实测未完成
依据 [29]隔离开关参考与实际功率负载选型边界
参考电路，未采用参考电路，未作为本案例已采用电路
记录编号：case-gap-actuator-relay-creative-094 · 版本：未记录
待确认：Waterproof heating assembly, low-water cutoff, independent thermal fuse and load insulation remain unresolved；G5LE-1 DC5 is only a SELV bench switching reference; it does not replace the application power device；Coil current and flyback energy are unknown: driver and clamp cannot be signed off；No inferred mains approval from component contact rating
依据 [30]旋钮与按键读取
候选板卡的供应商示例历史选用板卡的原厂资料关联
记录编号：demo-adafruit-4991 · 版本：aaa08f5e0d206697002cf29324a1591b583360231ab5a18e5892fa722d8f1faf
依据 [12]SHT40 温湿度采集
候选板卡的供应商示例历史选用板卡的原厂资料关联
记录编号：demo-adafruit-4885 · 版本：2ff249daf4fcca2de2e2597655d3f446b18c379b0e79f1d3db74c2cfa2b3c598
依据 [3]非接触液位检测
候选板卡的供应商示例历史选用板卡的原厂资料关联
记录编号：demo-dfrobot-sen0204 · 版本：d859ca10f959cf9923d37396dde373b7194065a5a70527419bf761c5c76d20fb
依据 [20]同源参考功能包
现有公开记录尚未将功能包及其实际工况绑定到本案例；以下仅列出具有相同原厂原理图依据的参考包，示例参数不作为案例参数或实测结果。
I²C 旋转编码器与按压输入
同源电路参考 · 尚未采用与案例电路引用相同原厂原理图；尚未采用此功能包
记录编号：fp-rotary-encoder-i2c · 版本：e7f4f3f4fd9fe72d6ed545638d277f1218352933395185bd14b5053d2cd9e694
待确认：仅确认引用相同原厂原理图；功能包修改、外围参数和案例完整网表尚未逐项绑定。；尚无本案例采用该功能包的版本锁定及实际工况记录；不使用示例参数补齐。；供电、时序、负载和板卡修订仍需按案例核对；此关联不证明仿真或实物验证通过。
依据 [26]SHT40 温湿度采集
同源电路参考 · 尚未采用与案例电路引用相同原厂原理图；尚未采用此功能包
记录编号：fp-sht40-humidity · 版本：dbf88d1cd2a0e97baad18b36e8fb80e7b97eca5c3510f8c0fa04831e70afbf05
待确认：仅确认引用相同原厂原理图；功能包修改、外围参数和案例完整网表尚未逐项绑定。；尚无本案例采用该功能包的版本锁定及实际工况记录；不使用示例参数补齐。；供电、时序、负载和板卡修订仍需按案例核对；此关联不证明仿真或实物验证通过。
依据 [23]TPS62827 3.3V 降压电源参考
同源电路参考 · 尚未采用与案例电路引用相同原厂原理图；尚未采用此功能包
记录编号：fp-tps62827-buck-3v3 · 版本：3e8fc6e65f417a62bf8663b1e152c79775fedce80e355b42ae044b27340b995d
待确认：仅确认引用相同原厂原理图；功能包修改、外围参数和案例完整网表尚未逐项绑定。；尚无本案例采用该功能包的版本锁定及实际工况记录；不使用示例参数补齐。；供电、时序、负载和板卡修订仍需按案例核对；此关联不证明仿真或实物验证通过。
依据 [22]USB-C 5V 受电与双 CC 下拉
同源电路参考 · 尚未采用与案例电路引用相同原厂原理图；尚未采用此功能包
记录编号：fp-usbc-5v-sink · 版本：258b27e1b2869f9c3cdb56ab88c638c73f71f4ada5bdc9d3abe6e9c8ec14db5b
待确认：仅确认引用相同原厂原理图；功能包修改、外围参数和案例完整网表尚未逐项绑定。；尚无本案例采用该功能包的版本锁定及实际工况记录；不使用示例参数补齐。；供电、时序、负载和板卡修订仍需按案例核对；此关联不证明仿真或实物验证通过。
依据 [21]检查记录与未解决问题
5 项检查 · 5 条缺口已有检查记录
案例网络图完整性
历史图完整性检查通过仅保存历史网络图结构检查结果；不证明电气工况、功能或制造可用。历史快照，源版本已变化，需重跑
记录日期：2026-10-12T00:15:49.938640+00:00
整机电气条件
尚无案例级完成证据本公开证据集没有可确认该案例已完成此项的结果；原厂例程、功能包示例和图完整性不能替代整机证据。
案例级电路仿真
尚无案例级完成证据本公开证据集没有可确认该案例已完成此项的结果；原厂例程、功能包示例和图完整性不能替代整机证据。
案例级固件编译
尚无案例级完成证据本公开证据集没有可确认该案例已完成此项的结果；原厂例程、功能包示例和图完整性不能替代整机证据。
案例级实物测试
尚无案例级完成证据本公开证据集没有可确认该案例已完成此项的结果；原厂例程、功能包示例和图完整性不能替代整机证据。
仍需补充或验证
合规加热容器、耐水温探头、独立熔断
信息不足缺口详情待补充。
水电隔离、食品接触和无人值守；专业审核
信息不足缺口详情待补充。
水位检测：待补充工程证据
信息不足已有选型，仍需补充对应电路或外购传感器/负载的接口、额定值与实测证据：dfrobot-sen0204
隔离继电器：待补充工程证据
信息不足尚未选定承担此功能的实际器件/模块；需补充精确型号与电路。
历史检查记录 5 个开放端子
信息不足数量来自对应历史检查；不代表当前设计已重新执行检查。
来源与可追溯资料
32 项来源来源说明资料依据；资料存在与本案例完成验证是不同状态。内部记录没有公开链接时保留记录标题。
- [1]USB Type C Breakout (4090) ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [2]SHT40 (4885) ↗
可打开公开来源
- [3]SHT40 (4885) ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-21
- [4]Adafruit CircuitPython SHT4x ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [5]SHT4x Datasheet ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [6]adafruit_products_SHT40_sch.png?1612390267 ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [7]adafruit_products_SHT41_sch.png?1688674102 ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [8]SHT40 温湿度采集 ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-21
- [9]TPS62827 3.3V (4920) ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [10]EagleCAD files for schematic and Layout are available at GitHub ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [11]STEMMA QT Rotary Encoder ↗
可打开公开来源
- [12]STEMMA QT Rotary Encoder ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-21
- [13]You can use our Arduino library to control and read data ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [14]We also have CircuitPython/Python code ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [15]SAMD09 datasheet ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [16]adafruit_products_REI2C_sch.png?1620749653 ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [17]旋钮与按键读取 ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-21
- [18]SEN0204 ↗
可打开公开来源
- [19]SEN0204 ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-16
- [20]非接触液位检测 ↗
可打开公开来源 · 资料记录日期：2026-09-21
- [21]
- [22]
- [23]SHT40 (4885) · 原厂器件电路 ↗
可打开公开来源
- [24]SHT40 (4885) · 原厂器件电路 ↗
可打开公开来源
- [25]SHT40 (4885) · 原厂器件电路 ↗
可打开公开来源
- [26]
- [27]
- [28]
- [29]I²C 上拉与总线边界 ↗
可打开公开来源
- [30]隔离开关参考与实际功率负载选型边界 ↗
可打开公开来源
- [31]ESP32-C3-MINI-1 ↗
可打开公开来源
- [32]ESP32-C3-MINI-1 ↗
可打开公开来源
用这个案例开始你的硬件项目
先确认需要的功能与使用条件，再进入硬件和结构工作台。